1月2日，全国鸡蛋现货批发价延续高位下跌，均价4.46元/斤 ，较12月31日-0.02 ，击破4.5关口后，有望再度加速下行。
（1月3日）今日全国鸡蛋价格一览表 规格 品牌/产地 报价 报价类型 交货地 交易商 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 江苏盐城 9.10元/公斤 市场价 江苏省/盐城市 江苏盐城鸡蛋市场 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 上海 9.80元/公斤 市场价 上海 上海鸡蛋市场 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 福建福州 10.10元/公斤 市场价 福建省/福州市 福建福州鸡蛋市场 等级:XL;颜色:褐壳;包装:箱装; 山东烟台 8.90元/公斤 市场价 山东省/烟台市 山东烟台鸡蛋市场期货市场上看 ，1月3日收盘 ，鸡蛋期货主力合约报3287.00元/500千克，跌幅2.67% ，最高触及3364.00元/500千克 ，最低下探3273.00元/500千克，日内成交量达125311手 。
【市场资讯】
11月全国在产蛋鸡存栏量11.84亿羽 ，环比微降0.23% ，同比实现增长6.38% 。
截至12月26日，淘鸡日龄平均550天 ，环比上周提前1天 ，较上月提前4天。
分析观点：
华联期货研报：元旦假期过后需求转弱，但养殖端抗价惜售，现货蛋价下方尚存支撑 。从供应面看 ，近期老母鸡出栏量继续小增 ，同时新开产蛋鸡数量增加，小码蛋供应增量 ，大码蛋供应保持充足 ，在产蛋鸡存栏高位运行，产区库存高位未减 ，后续供应端趋向宽松 ，蛋价中线承压 。
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